7 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ George Washington Carver

ผู้เขียน: Laura McKinney
วันที่สร้าง: 5 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต: 17 พฤศจิกายน 2024
Anonim
The Story of George Washington Carver | Amazing Scientists | SciShow Kids
วิดีโอ: The Story of George Washington Carver | Amazing Scientists | SciShow Kids

เนื้อหา

ในการเฉลิมฉลองเดือนแห่งชาติถั่วลิสงเราไม่ได้มองไกลไปกว่านักวิทยาศาสตร์จอร์จวอชิงตันคาร์เวอร์ที่แม้จะรู้จักกันในนาม "ชายถั่วลิสง" ก็ยิ่งกว่านั้นอีก


จอร์จวอชิงตันคาร์เวอร์เป็นที่รู้จักจากการทำงานของเขากับถั่วลิสง (แม้ว่าเขาจะไม่ได้คิดค้นเนยถั่ว อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์และนักประดิษฐ์นี้มีอะไรมากกว่าแค่การเป็น "คนถั่วลิสง" อ่านเพื่อรับข้อมูลเชิงลึกเจ็ดประการเกี่ยวกับ Carver ชีวิตของเขาและความสำเร็จของเขา

1. เขาเป็นที่รู้จักในนาม "หมอหมอ" คนหนุ่ม

แม้กระทั่งตอนเป็นเด็ก ๆ Carver ก็ให้ความสนใจกับธรรมชาติ ไม่ต้องทำงานหนักเพราะสุขภาพไม่ดีเขามีเวลาศึกษาพืช ความสามารถของเขาก็มี แต่จะรุ่งเรืองเฟื่องฟูจนผู้คนเริ่มขอความช่วยเหลือจากพืชพรรณที่ไม่สบายของพวกเขา

ในการสัมภาษณ์ปี 1922 เขาจำได้ว่า "บ่อยครั้งที่คนในละแวกใกล้เคียงที่มีพืชพูดกับฉันว่า 'จอร์จเฟิร์นของฉันไม่สบายดูสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับมัน' ฉันจะนำพืชของพวกเขาออกไปที่สวนของฉันและในไม่ช้าพวกเขาก็จะบานอีกครั้ง ... ในเวลานี้ฉันไม่เคยได้ยินวิชาพฤกษศาสตร์เลยและแทบจะไม่สามารถอ่านได้ "

แม้ว่า Carver จะได้รับทักษะใหม่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเส้นทางที่เขาติดตามในชีวิตนั้นชัดเจน

2. การปรากฏตัวต่อหน้ารัฐสภาทำให้เขาเป็น "Peanut Man"

นอกจากถั่วลิสงแล้วงานวิจัยของ Carver ยังเกี่ยวข้องกับดินเหนียวเมล็ดพืชและมันฝรั่งหวาน แล้วทำไมชื่อของเขาถึงเกี่ยวข้องกับพืชตระกูลถั่วเพียงอันเดียว? ขอบคุณเป็นส่วนใหญ่ในการปรากฏตัวของเขาต่อหน้าคณะกรรมการวิถีและบ้าน


ในปีพ. ศ. 2463 คาร์เวอร์พูดที่การประชุมของสมาคมถั่วลิสงแห่งอเมริกา เขาเป็นความสำเร็จที่กลุ่มตัดสินใจให้เขาบอกสภาคองเกรสเกี่ยวกับถั่วลิสงและความจำเป็นในการเก็บภาษีศุลกากรในเดือนมกราคมปี 1921

แม้ว่าการนำเสนอของสภาคองเกรสของเขาจะไม่ได้เริ่มต้นที่ดี - ตัวแทนไม่ได้มีใจโอนเอียงไปฟังชายผิวดำ - แกะสลักจบลงด้วยการชนะคณะกรรมการ พวกเขาถูกดึงไปเป็นประจักษ์พยานที่ครอบคลุมผลิตภัณฑ์มากมายที่แกะสลักสร้างด้วยถั่วลิสงเช่นแป้งนมสีย้อมและชีสและจบลงด้วยการเชื้อเชิญให้เขาใช้เวลามากเท่าที่เขาต้องการจะพูดคุย

หลังจากการปรากฏตัวของเขาถั่วลิสงและแกะสลักอยู่ในใจของสาธารณชน นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้สนใจสมาคม อย่างไรก็ตามเมื่อถามในปี 1938 ว่างานของเขากับถั่วลิสงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดของเขาหรือไม่ Carver ตอบว่า: "ไม่ แต่มันมีจุดเด่นมากกว่างานอื่น ๆ ของฉัน"

3. เขาเชื่อว่าถั่วลิสงสามารถต่อสู้กับโรคโปลิโอ

ผู้ที่เป็นโรคโปลิโอมักถูกทิ้งให้อยู่กับกล้ามเนื้ออ่อนแรงหรือแขนขาเป็นอัมพาต แกะสลักรู้สึกว่าถั่วลิสงหรือน้ำมันถั่วลิสงสามารถช่วยคนเหล่านี้ให้กลับมาทำงานได้อีกครั้ง


ในปี 1930 Carver เริ่มรักษาผู้ป่วยด้วยการนวดน้ำมันถั่วลิสง เขารายงานผลลัพธ์ในเชิงบวกซึ่งทำให้ผู้คนจำนวนมากต้องการรับการรักษา แม้แต่แฟรงคลินเดลาโนรูสเวลต์ก็เข้าร่วมด้วย เขาได้บอกกับนักวิทยาศาสตร์ว่า "ฉันใช้น้ำมันถั่วลิสงเป็นครั้งคราวและฉันก็มั่นใจว่ามันช่วยได้"

น่าเสียดายที่แม้จะมีการปรับปรุงที่แกะสลักเป็นพยานและรายงาน แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ ที่แสดงว่าน้ำมันถั่วลิสงช่วยให้ผู้ป่วยโรคโปลิโอฟื้นตัวได้จริง แต่ผู้ป่วยอาจได้รับประโยชน์จากการนวดบำบัดเช่นเดียวกับการดูแลเอาใจใส่ที่ Carver จัดให้

4. เขาไม่ได้เขียนรายละเอียด

ถึงแม้ว่า Carver จะทำงานกับผลิตภัณฑ์หลายอย่างทั้งถั่วลิสงและไม่ใช่ถั่วเขาก็ไม่เห็นความจำเป็นในการเก็บบันทึกอย่างละเอียด

ในปี 1937 Carver ถูกขอรายการผลิตภัณฑ์ถั่วที่เขาพัฒนา เขาเขียนโดยมีคำตอบว่า "มีมากกว่า 300 รายการฉันไม่พยายามที่จะเก็บรายการไว้เพราะรายการวันนี้จะไม่เหมือนเดิมในวันพรุ่งนี้ถ้าฉันได้รับอนุญาตให้ทำงานกับผลิตภัณฑ์นั้น ๆ ทำให้สถาบันมีปัญหาเป็นอย่างมากเนื่องจากผู้คนอยากจะรู้ว่าทำไมรายการหนึ่งถึงแตกต่างจากรายการอื่นด้วยเหตุนี้เราจึงหยุดรายการต่าง ๆ "

อย่างไรก็ตามช่างแกะสลักได้เห็นประเด็นในการเขียนคำแนะนำและสูตรอาหารซึ่งเขามีส่วนร่วมในแถลงการณ์ด้านการเกษตรเช่น "วิธีปลูกถั่วลิสงและวิธีเตรียมความพร้อมสำหรับการบริโภคของมนุษย์ 105 วิธี" (1916) ดังนั้นในขณะที่คุณไม่สามารถเห็นสูตรทั้งหมดของ Carver ได้คำแนะนำของ Carver สำหรับซุปถั่วลิสงขนมปังถั่วลิสงเค้กถั่วลิสงและอื่น ๆ มีให้บริการ!

5. เขาเป็นคนที่มีความสัมพันธ์ที่ดี

Carver เป็นเพื่อนเพื่อนร่วมงานหรือเชื่อมโยงกับ "ใครเป็นใคร" ของศตวรรษที่ 20 อย่างแท้จริง สิ่งนี้เริ่มต้นขึ้นในปี 1896 เมื่อ Booker T. Washington จ้างให้เขาดูแลแผนกการเกษตรที่ Tuskegee Institute

ระหว่างปีพ. ศ. 2462 และ 2469 คาร์เวอร์ติดต่อกับจอห์นฮาร์วีย์เคลล็อกก์ (ผู้มีชื่อเสียงด้านธัญพืช) เนื่องจากพวกเขามีความสนใจในอาหารและสุขภาพ ช่างแกะสลักและผู้ผลิตรถยนต์เฮนรี่ฟอร์ดเกิดมิตรภาพขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากพบกันในปี 2480 โดยช่างแกะสลักจะหยุดที่ห้องทดลองของฟอร์ดที่เดียร์บอร์น ฟอร์ดยังให้เงินทุนเพื่อติดตั้งลิฟต์ในหอพักของ Carver เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์เริ่มอ่อนแอลงในปีต่อ ๆ มา

การเชื่อมต่อของ Carver ก็ขยายออกไปนอกสหรัฐอเมริกา ผู้สนับสนุนมหาตมะคานธีถามคาร์เวอร์เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่คานธีสามารถสร้างความแข็งแกร่งในระหว่างการนัดหยุดความหิว และผู้นำอินเดียได้เขียน Carver เพื่อขอบคุณเขาสำหรับการประกาศข่าวด้านการเกษตร

ด้วยการเชื่อมต่อเหล่านี้มันปลอดภัยที่จะบอกว่า Carver เป็นที่รู้จักกันดีในสมัยของเขาเหมือนตอนนี้

6. เขาคิดว่าวัชพืชเป็น“ ผักของธรรมชาติ”

พร้อมกับถั่วลิสงแกะสลักรู้สึกว่าวัชพืช - หรือ "ผักของธรรมชาติ" - เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่ได้รับการพัฒนาสำหรับอเมริกา ช่างแกะสลักตั้งข้อสังเกตว่า "ไม่จำเป็นที่อเมริกาจะหิวเมื่อธรรมชาติให้วัชพืชและผักป่า ... "

เฮนรี่ฟอร์ดแบ่งปันความชื่นชมที่มีต่อป่าสีเขียว เขาชอบกินแซนวิชที่ทำโดย Carver เพื่อนของเขาอย่างมีความสุขซึ่งมีส่วนผสมเช่นหัวหอมป่าหญ้าพริกไทย chickweed ผักกาดหอมป่าและยาสูบกระต่าย

แต่ก่อนที่คุณจะรีบออกไปข้างนอกเพื่อเก็บเกี่ยวสลัดหรือแซนวิชชิ้นต่อไปคุณควรรู้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่เป็นแฟนของการเตรียมส่วนผสมของวัชพืชของ Carver: "พวกเขาลิ้มรสแย่มากและถ้าเราไม่บอกว่าพวกเขาเก่ง นักเรียนเก่าของ Carver บ่นในปี 1948

7. เขาห่วงใยผู้คนไม่ใช่เงิน

ตลอดชีวิตของเขาการกระทำของช่างแกะสลักแสดงให้เห็นว่าเขาดูแลเงินเพียงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นเขาปฏิเสธข้อเสนองานหกร่างจาก Thomas Edison แกะสลักยังไม่ได้ใช้จ่ายมากในเสื้อผ้า (และดังนั้นจึงมักแต่งตัวมอมแมม)

นอกจากนี้ Carver ได้ยื่นจดสิทธิบัตรเพียงสามฉบับเท่านั้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เขาพัฒนา ในขณะที่เขาอธิบายว่า "เหตุผลหนึ่งที่ฉันไม่เคยจดสิทธิบัตรผลิตภัณฑ์ของฉันก็คือถ้าฉันทำมันต้องใช้เวลานานมากที่ฉันจะไม่ได้ทำอะไรเลย แต่ส่วนใหญ่ฉันไม่ต้องการให้มีการค้นพบใด ๆ มีให้สำหรับทุกคน "

ในปี 1917 คาร์เตอร์เปิดเผยว่าอะไรเป็นแรงบันดาลใจให้เขา: "เอาละวันหนึ่งฉันจะต้องจากโลกนี้ไปและเมื่อถึงวันนั้นฉันก็อยากจะรู้สึกว่าชีวิตของฉันเป็นเหมือนเพื่อนมนุษย์ของฉัน" เมื่อเขาจากไปในปี 2486 ดูเหมือนว่าเขาใช้ชีวิตแบบนี้